Soc Trang (vietnamita: Sóc Trăng) é uma província no Delta do Mekong no sul do Vietname, cuja capital é Soc Trang. A província ocupa uma área de 3 312,3 km² e tem uma população de aproximadamente 1 276 200 de habitantes (em 2006).
O nome original da província Khmer era Srok Kh'leang, que significava "depósito de prata" porque era onde o tesouro de prata do rei Khmer estava localizada. Os colonos vietnamitas acabaram por mudar o nome para "Sốc-Kha-Lang" e depois "Sóc Trăng". Sobre o poder da dinastia Nguyễn, o imperador Minh Mang deu à província o nome sino-vietnamita de Nguyệt Giang (月江), um calque de "Sông Trăng" (Rio da Lua).
